Im FSX ist die Taste "V" für die Screenshots vorgesehen. Du kannst über die Einstellungen jedoch auch eine andere Taste definieren.

Die erstellten Bilder werden im Format BMP in Deinem Verzeichnis:

C:\Dokumente und Einstellungen\DeinUser\Eigene Dateien\Eigene Bilder\FSX Dateien\

gespeichert. Leider lässt sich im FSX das Verzeichnis nicht selber ändern, alle Bilder werden immer hier gespeichert.